Индийская кухня - это тонкая и нежная смесь таких пряностей,
как куркума, кардамон, имбирь, кориандр, мускатный орех и мак,
из которых составлен неповторимый вкусовой букет для каждого блюда.
Основная особенность индийской кухни в том, что вся пища подается только свежеприготовленной и не допускается использование никаких полуфабрикатов. Чтобы вы ни заказали, в дополнение к удивительному вкусу, ваш организм почерпнет сил из свежих продуктов.
И не бойтесь остроты – по вашей просьбе практически любое блюдо может быть приготовлено средне, слабо или совсем не острым.
SOUPS AND SHORBA / СУП И ШОРБА
JAFRANI SHORBA / ДЖАФРАНИ ШОРБА
350р
Creamy prawn soup flavoured with saffron.
Крем-суп с креветками и шафраном.
A traditional lamb soup made of lentils, flavoured herbs & Indian spices.
Традиционный суп из ягненка и чечевицы, приправленный травами и
индийскими специями.
